Хиты продаж

Яйца куриные — распространённый пищевой продукт.

Творог — это прекрасный молочный концентрат с большим количеством солей кальция. В нем от 14 до 18% хорошо сбалансированного белка. Творог не имеет ни тканевой, ни клеточной структуры. Это выгодно отличает его от таких источников животного белка, как рыба, мясо и птица.

Сливочное масло - это молочный жир, который обладает ценными биологическими и вкусовыми качествами, высокой калорийностью и усваиваемостью. Вот почему бутерброд со сливочным маслом считается хорошим завтраком.

Сметана (праслав. sъmętana от sъmětati — снимать, сбрасывать) — кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски. По степени жирности варьируется от 10 до 58 %. Сметана представляет собой сливки, подвергшиеся молочнокислому брожению.

Традиционный продукт французской и славянской кухни.

Масло гхи, или ги — разновидность очищенного топлёного масла, которое широко используется в Южной Азии (Индия, Пакистан, Бангладеш, Непал, Шри-Ланка) для приготовления пищи, лечения и проведения религиозных ритуалов. Один из наиболее популярных и характерных продуктов индийской кухни.

Коровье молоко  производится в больших количествах и является наиболее продаваемым видом молока животных.

Квашеная капуста  - продукт, на основе которого можно написать  целый трактат по химии. Квашеная капуста приготавливается путем ферментации свежей белокочанной капустой,  в результате которой сахар превращается в  молочную кислоту. Именно она придаёт капусте кислый вкус, а также является естественным природным консервантом, увеличивающим  срок хранения капусты до 10 месяцев (при этом сахар мы не используем, он содержится в моркови, которую мы добавляем для приготовления кислой капусты).

Ржаной хлеб является обычным продуктом для всей Северной Европы, а для многих народов России — это исторически важнейший из национальных пищевых продуктов. В диалектах и говорах севернорусского наречия «хлебом» часто именуется чёрный хлеб.

Кефир (от тур. кеф — здоровье) – это питательный напиток, полученный из молока путем брожения кисломолочных бактерий.

Кефир – это легкоусвояемый напиток, полезные вещества которого максимально быстро всасываются стенками желудка и кишечника и поступают в кровь.