Настоящий, домашний кефир намного полезнее промышленного. Ведь в нем значительно больше полезных бактерий, которые нормализуют микрофлору желудка и кишечника, и положительно воздействует на нервную систему, обмен веществ, а также значительно снижает риск онкологических заболеваний. Ко всему прочему, домашний кефир можно приготовить из настоящего коровьего молока, без всякой «химии».